10 alasan kenapa bayi kita harus di beri makan daging kambing.

Daging kambing adalah salah satu sumber protein hewani yang baik untuk bayi. Selain itu, daging kambing juga mengandung banyak zat gizi lainnya yang penting untuk perkembangan bayi, seperti zat besi, zinc, vitamin B12, dan asam lemak esensial. Berikut adalah 10 alasan kenapa bayi kita harus di beri makan daging kambing.

1. Meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan otak. Daging kambing mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang berperan dalam pembentukan sel-sel saraf dan mielin pada otak bayi. Mielin adalah lapisan pelindung yang membantu menghantarkan impuls saraf dengan cepat dan efisien. Dengan demikian, daging kambing dapat membantu meningkatkan kemampuan belajar, ingatan, dan kognitif bayi.

2. Mencegah anemia. Daging kambing merupakan sumber zat besi yang baik untuk bayi. Zat besi adalah mineral yang berfungsi membentuk hemoglobin, yaitu protein yang mengangkut oksigen dalam darah. Bayi yang kekurangan zat besi dapat mengalami anemia, yaitu kondisi di mana jumlah sel darah merah atau hemoglobin rendah. Anemia dapat menyebabkan bayi lemas, lesu, pucat, mudah terserang infeksi, dan mengalami gangguan pertumbuhan.

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Daging kambing juga mengandung zinc, yaitu mineral yang berperan dalam menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh. Zinc dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yaitu sel-sel yang bertugas melawan bakteri, virus, dan mikroorganisme lainnya yang masuk ke dalam tubuh. Bayi yang cukup zinc dapat terhindar dari berbagai penyakit infeksi, seperti diare, batuk, pilek, dan demam.

4. Mencegah kekurangan vitamin B12. Daging kambing merupakan sumber vitamin B12 yang baik untuk bayi. Vitamin B12 adalah vitamin yang berperan dalam pembentukan DNA, sel darah merah, dan sel saraf. Bayi yang kekurangan vitamin B12 dapat mengalami gangguan pertumbuhan, kesulitan bernapas, lemah otot, dan kerusakan saraf permanen.

5. Menjaga kesehatan kulit dan rambut. Daging kambing juga mengandung biotin, yaitu vitamin yang berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan rambut. Biotin dapat membantu memproduksi kolagen, yaitu protein yang memberikan kekuatan dan elastisitas pada kulit dan rambut. Bayi yang cukup biotin dapat memiliki kulit yang sehat, lembab, dan bersinar serta rambut yang kuat, tebal, dan berkilau.

6. Menjaga kesehatan tulang dan gigi. Daging kambing juga mengandung fosfor, yaitu mineral yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Fosfor dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tulang dan gigi serta menjaga keseimbangan asam-basa dalam tubuh. Bayi yang cukup fosfor dapat memiliki tulang dan gigi yang kuat dan sehat serta terhindar dari osteoporosis dan gigi berlubang.

7. Menjaga kesehatan mata. Daging kambing juga mengandung vitamin A, yaitu vitamin yang berperan dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A dapat membantu membentuk pigmen retina, yaitu lapisan tipis di belakang mata yang menangkap cahaya dan mengirimkannya ke otak sebagai sinyal visual. Bayi yang cukup vitamin A dapat memiliki penglihatan yang baik dan terhindar dari rabun senja atau xerophthalmia.

8. Menjaga kesehatan jantung. Daging kambing juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA), yaitu jenis lemak sehat yang dapat menjaga kesehatan jantung. MUFA dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Dengan demikian, daging kambing dapat membantu mencegah penyakit jantung, seperti aterosklerosis, stroke, dan serangan jantung.

9. Menjaga kesehatan pencernaan. Daging kambing juga mengandung protein yang mudah dicerna oleh tubuh. Protein adalah nutrisi yang berperan dalam membangun dan memperbaiki sel-sel tubuh, termasuk sel-sel pada saluran pencernaan. Bayi yang cukup protein dapat memiliki saluran pencernaan yang sehat dan lancar serta terhindar dari sembelit, diare, dan perut kembung.

10. Menambah variasi menu makanan bayi. Daging kambing juga dapat menambah variasi menu makanan bayi yang sehat dan bergizi. Daging kambing dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menarik, seperti soto, gulai, rendang, satay, atau bakso. Dengan demikian, daging kambing dapat membantu meningkatkan selera makan bayi dan memenuhi kebutuhan nutrisinya.

Demikianlah 10 alasan kenapa bayi kita harus di beri makan daging kambing. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!